

La crédibilité d'un article
Comment analyser la crédibilité d’un article? Il y a 4 éléments qu’il faut vérifier pour être certain que ce qu’on lit est véridique....


La camerise, tout qu'un fruit!
http://camerisedelile.com/ La camerise est un petit fruit qui provient du Japon et de la Syrie. Les premières plantations à Québec ont...


Faire les bons choix au restaurant, pas toujours évident !
Dernièrement, il y a eu le Festival d’été de Québec, un événement de la région que tous les gens devraient connaître. Lorsque l’on attend...


Risotto d’orzo au citron et parmesan
Nombre de portions : 6 Ingrédients : 1 tasse d’orzo 900 mL d’eau 100 mL de jus de citron ¼ tasse de parmesan en poudre 2 cu. à soupe (30...


Pouding au chocolat et à la confiture maison
J’ai cuisiné la confiture sans cuisson du site « Cuisine futée, parents pressés » et j’ai décidé de la verser sur la recette de pouding...


Jus d'orange et ses fibres
Le saviez-vous? Le jus d'orange avec pulpe ne contient pas plus de fibres que celui sans pulpe. Lorsque le jus est extrait de l'orange,...


À découvrir : Sorbet Solo Fruits
À mon travail, je suis dans l’obligation de me tenir au courant des nouvelles tendances alimentaires. Plutôt agréable, n’est-ce pas ?...


Allergie ou intolérance ?
Vous avez surement déjà entendu une personne de votre entourage dire qu’elle était allergique à tel produit ou sinon qu’elle était...


L'oignon vert : le légume qui repousse !
Saviez-vous que vous pouvez faire repousser certains de vos aliments après une première utilisation ? C'est le cas de l'oignon vert ! Ce...